Ne resepi kakak senior kt opis, kak ros... klu dia buat sure lebih cantik dari ne... ain cuba 3 kali baru jadi... cubaan sebelum sedap dimakan cuma rupa tak menyerupai yang kak ros buat tpi anak2 aku suka... yang penting abis kan huhu....Resepi ain tempek kt bawah ne...
Agar2 tali sebungkus (30g)
5 mangkuk air
2 helai daun pandan
1 gula kabung
1 1/2 gula pasir
1 mangkuk santan
1 biji telur
Cara:
Agar, air, daun pandan, gula & gula kabung dimasak hingga sebati (dlm 15 minit)
Dalam bekas lain, campurkan santan & telur : kacau hingga sebati
Kmd campurkan bahan santan ke dalam bancuhan agar2, didihkan... kacau jgn henti (didih jgn lama sbb nnti santan xcantik)...ain agak2 didihkan dlm 5-7 minit aje)...
Tapis & masukkan ke dalam bekas @ acuan yang sesuai....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan